Modern Türk mutfaginin öncülerinden Serkan Bozkurt, Türk mutfaginin zengin içerigini kullanarak szileri yepyeni tatlar ve modern sunumlarla tanistiriyor. Yaratici yemek tariflerini ve sunumlarini, tanistiriyor. Yaratici yemek tariflerini ve sunumlarini, hepimizin günlük yasaminda kullandigi mutfak malzemeleriyle yapmaniz ise kitabin en cazibeli tarafi. Uluslararasi birçok yarismada ödüller kazanmis olan Serkan Bozkurt, Modern Türk Mutfagiyla yemek yapma anlayisiniz ve sofralarinizi degistirecek.
Ürün Adı: Modern Türk Mutfağı
Ürün Kodu: 9786051060033
Yazar: Serkan Bozkurt
Basım Yılı: 2008
Kapak Türü: Ciltli
Sayfa Sayısı: 336
Kağıt Cinsi:
Çevirmen: