Araştırmak, gezmek, yazmak, pişirmek ve yapılanları paylaşmak artık benim yaşam biçimim oldu... Hep farklı ve lezzetli tariflerin peşinde oldum. Gittiğim ülkeler, şehirler tabaklarımın rengine dönüştü. Özellikle Tatlılar Tuzlular kitabım tam anlamıyla, her fotoğraf karesiyle, her dokunuşuyla elimden çıktı. Her ne kadar yemek stilistliği yapsam da fotoğraf çekmek apayrı bir uzmanlık ve bu konuda çok iddialı olmasam da başarmak için çok uğraştım. Tarifler tek tek denendi ve en iyi haliyle kitapta yerlerini aldı. Her kitabımda olduğu gibi hem dünyadan, hem bizden hem de benden reçeteler uygulandı. Umarım beğenir, tariflerinizi hazırlarken eviniz mis kokularla dolar, sevdiklerinizle beraber afiyetle yersiniz...
Ağzınızın tadı hiç bozulmasın...
Ürün Adı: Tatlılar ve Tuzlular
Ürün Kodu: 9786051067643
Yazar: Ebru Omurcalı
Basım Yılı: 2017
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 320
Kağıt Cinsi: Kuşe
Çevirmen: